豇豆炖茄条

百科

豇豆炖茄条是一道菜品,制作原料有豇豆、茄子、油等。

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  茄子和豇豆都是夏天的新鲜蔬菜。一般我们只要用新鲜的应季蔬菜做出来的菜品,即便什么调料都不放,只有蔬菜新鲜的自身的清香味道,就挺香的,你相信吗?这确实一条能够烹饪出好菜品的最简单经验。

豇豆炖茄条

  用餐人数:1-2人

材料

主料

  300g豇豆

  300g茄子

配料

  适量油

  适量盐

  适量清开水

  适量香油

  适量洋葱

  适量生抽

做法

  封省及办括容试买那1

  茄子茄条,豇豆切寸段,史台径小首政紧愿洋葱切片

  2

  热油锅爆香洋葱

  3

  放换混村识限动入豇豆翻炒

  4

  放入茄条

  5

  看着茄条和豇豆翻炒均匀开始出水的时立难含候添加白开水

  6

  放入生抽炖煮片刻

  7

  看茄条变色快熟了来自放盐

  8

  淋上香油即可

注意事项

  一定添加适量清开水,这样使茄子和豇豆更易熟输议的含联对土

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