
豆角猪肉锅贴饼是一道以豆角和猪肉的锅贴。
- 中文名称 豆角猪肉锅贴饼
- 口味 咸鲜
- 主要食材 面粉,猪肉,长豆角
- 调料 葱、姜、盐、胡椒粉、油
做法
1、把猪肉上放葱和姜。
2、一起剁成末。
来自 3、把豆角放入热水中烫2分钟捞出备用。
4、把猪肉360百科放入碗中备用。
5、豆角煮好后切碎。
6、把豆角入猪肉中练还额愿怕出浓,加入盐、胡椒粉、油、味精拌匀。
7、把面团揉长,切成小剂。
8、按扁擀成薄面皮。
9、面皮上放上馅。
10、从一头给卷起。
11、把口压在下面,再封住两头。
12、锅中入水,大火烧开,把锅边川长次牛构资两王完更证烧的很烫。猪肉卷的背面醮上水,把卷子贴在锅边。
13、中间见水少了,再加半碗水,继续烧到水干时,锅中的猪肉卷就可以了。
小贴士
做时要不断看不要让锅给烧干了,不要用电磁炉做。
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