
千层土豆是经常做的一个菜式,是土豆的一种做法,如果用微波炉的或者烤箱的话会更好。
- 中文名称 千层土豆
- 主要食材 土豆
- 辅料 番茄、红萝卜
- 调料 油、盐、芝士
简介
喜欢吃土豆,喜欢用土豆做各种花样的菜式,这个千层土豆是经常做的一个菜式,用微波炉的,如果用烤箱的话会更好。
用餐人数:1-2人
材料
主料
100g番茄
来自100g胡萝卜
50g青瓜
50g青椒
50g红椒
50g洋葱
100g猪肉
配料
适量油
适量盐
适量番茄酱
适量芝士
做法
1
原即客住商即席料:番茄,胡萝卜,青瓜,青红椒,洋葱,猪肉
2
将番茄,胡萝卜,青瓜,青红椒,洋葱,猪来自肉切成丁状
3
锅内放少许油爆香所有材料,然后加入半碗水,待水干时加入番茄酱调色,装碗备用
4
360百科 将土豆去皮
5
切成厚度适中的薄片
6
锅内放油,多控权假务将土豆炸至双面金黄,备用
7
拿一个稍微深一点的平碗,放第一层肉酱
8
加第一层土豆
9
放第一层芝士
10
芝士
11
依所需份量可连续放多层或气春议神计介员边挥,我一般放三层,第三层芝士稍微放多一些
12
将碗放入微波炉内,烤制键,烤十五分钟,如果用烤箱,效果更佳
13
待顶层的芝士变软烤成黄色,就可以享用了
注意事项
第一层芝士可放少许,最上面一层放多一些
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