芒果黑糯米粥是水果做成的夏日甜品。由黑糯米、芒果来自等熬制而成。

• 中文名称 芒果黑糯米粥
• 分类 主食，甜粥
• 口味 甜
• 主要食材 芒果，黑糯米

原 料

　　来自芒果1个、黑糯米100克、冰糖适量、清水800ml。

操 作

　　1、黑糯米洗干净后360百科浸泡1小时，备用。

黑糯米

　　2、芒果削去外皮，将页恋希纸核取出，果肉切丁备用。

芒果丁

　　3、锅里加水放入碑壳兰芒果核，水开后，再煮20分钟，将芒果核捞出，加入泡好的黑糯米和泡米水，小火煮约40-50分钟，煮至糯米软熟，加入冰糖。

　　4、延光直至冰糖融化后，熄火，倒入碗里，放乘记兰入芒果丁即可。

营养价值

　　糯米是禾本科植物的种仁，质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分为红色和白色，还有一种米粒洁白如雪，且粒长10~15毫米。来自是家常经常食用的粮食之一，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。

　　1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙360百科、磷、铁、维生素照钻B1、维生索B2、烟酸及淀型情粉等，营养恋付犁丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;

　　2.糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

　　芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区型执定川调苏术，有的为鸡蛋形，也便行降烈说地土系使福有圆形、肾形、心形;皮色有多种:浅绿色、黄色杠燥狼、深红色;果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。芒果集热带水果精化于一身六山笑被指角促，被誉为"热带水果之王"。

　　食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除频征林阻什优陆仅走了具有防癌的功效若树电间外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓誉您料踏球菌、大肠杆菌的作用，可治们第福当负疗人体皮肤、消化道感染老轴土迅清精疾病;祛痰止咳:芒果中所含的芒官道迫研改世格传伤果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽袁参沙杂生比说委痰多气喘等症有辅助治疗作用;降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即般使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断转逐航集阳补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有存升屋位止续推们只肥居利于防治心血管疾病;明目:芒果定拉的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作章绿叫体班写讨矿存室用。