旱作谷来自物农业是一种分布在温带大陆的东岸以及亚热带干旱的山地的农业。中国华北、东北和西北部分地区，中南半岛的山地、丘陵，印度德干高原和西部，巴基斯坦360百科、阿富汗，尼罗河和两河流域，此外阿拉伯半岛和日本北海道岛也有分布。

• 中文名称 旱作谷物农业
• 外文名称 Nonirrigated grain farming
• 类别 农业类型
• 范围 发展中国家或地区

区位特点

　　(自然条件)光热条件好，降水较少且稳定，灌溉是保证产量的重要条件。(社会来自经济条件)属于劳动密集型农业，农民积累了精耕细作的经验。

　　特点:定居农业，设需水量少，但需灌溉，自给自足;以种植旱作谷物为主，一般有饲养家畜的传统,与混合农业不同360百科的是，饲养家畜规模一般很小，只能算作副业;精耕细作，多为文明起源地。

主要产品

　　粮食作物以小麦为路石女独害期乡答小主，其次为大麦、燕麦、黑麦、谷子、高粱、玉米;大豆等豆类作物;棉花 烟草、亚麻、甜菜等经济作物。猪、牛、羊、马、驴、骡为主要牲畜，供劳役并提供肉食皮毛。

主要影响

　　来自一些地区人口密度大，耕作强度高，在丘陵山区出现了水土流失，低洼地区由于灌溉不当引起土壤盐渍化。