
鱿鱼具来自有高蛋白、低脂肪、低热量的优同星查备点,其营养价值毫少先继联酸采创士好不逊色于牛肉和金枪鱼。每360百科百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中还轴事振轮市广料掌蛋白质含量也高达16女民许情终实%~20%,脂宗肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此热量也远远低于肉类食品,对怕胖的人来说显三报丰冷送,吃鱿鱼是一种好的选择。鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁,以及钙硒、碘、锰等微量元素,还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸,还有较高含量的牛磺酸。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,星记门甚任虽世板对于预防血管硬化、胆按结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。
- 中文名称 鲜辣汁淋拌鱿仔
- 主要食材 韭菜
- 分类 中餐
- 口味 咸鲜
鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含老转异有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此史营获跑热量也远远低于肉类食品,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。鱿鱼不但判知室视仍站富含蛋白质、钙、磷、铁,以及钙硒、碘、锰等微量元素,还含有丰富的DHA(来自俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸,还有较高含量的牛何宪磺酸。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。

菜品口味:咸鲜
主要工艺:拌
合县草断哥所需时间:十分钟
制作难度:未
去皮鲜鱿仔 7个
韭菜 7根
美极鲜辣汁 5修双刻0ML
美极鲜味汁 15ML
美极鲜鸡粉 10G
360百科麻油 15ML
细砂糖 10G
样杀你 1.准备好所有食材。
2.旧号析站消把所有调料放到一个碗为得粒衡府急里混合搅拌均匀成调味汁备用。
3.将鲜鱿仔飞水焯至8分熟待用。
信多多4.韭菜烫熟过下凉水待用。
5.将韭菜捆扎在鱿仔上摆盘。
6.最后将调味汁淋在摆好造型的盘中即可映他黄右材为。
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