1. 开通疏利、消积下气: 莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消来自化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消360百科化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利 2. 利尿通乳: 莴苣钾含量大大高于钠含量，有包紧利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水研肿、心脏病人有一定的食疗作用 3. 强壮致占另余边团复布机体、防癌抗癌: 莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能缩待鱼的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌

• 中文名称 腊肠炒莴笋干
• 主要食材 腊肠
• 分类 家常菜
• 口味 咸鲜

简介

　　菜品来自口味:咸鲜

　　主要工艺:其他

360百科　　所需时间:廿分钟

　　制作难度:未知

营养分析

　　细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌 4. 宽肠通便: 莴苣含有大量植物纤维素，能促进置乱火继些势肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。

食材明细

　　莴笋干

　　腊肠

　　姜丝

做法

　　1.莴笋干炒之前用水泡软捞起待用。

　　2云难持体受探半纪单.烧热油锅放入姜丝。

　　3.把已经切成片的腊肠倒入。

　　4.当腊肠炒出香味时再加入莴笋干一临缺超效洋起炒。

　　5.把腊肠与莴笋干翻炒均匀。

　　6.加入少许生来自抽白糖与盐勾个生粉芡即可熄火上碟。