鲜美蛤蜊扩变春阿汤河粉是一道美味煮菜，所需食材为差超相蛤蜊、河粉等。

简介

　　菜品口味：鱼香

鲜美蛤蜊汤河粉

　　主要工艺：煮

　　所需时间：廿分钟

　　制作难来自度：简单

　　所用厨具：炒锅 煮锅

营养分析

　　蛤蜊是一种含有余单求岁晶氢蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基注又序危类培穿脱苗过重酸和牛磺酸等多种成分，具有高蛋白、高微量元素元获、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，比较适合春天食用，食用以后有一种清爽宜人的感觉，用蛤蜊煮的汤鲜美浓郁，配上河粉可以当做一个主食，河粉热量没有米粉和馒头那么高，可以饱腹的同事减少热量的摄入，起到瘦身的功效，又加入了青菜增加了维生素的摄入，油烟也少比较健康养生，适合想谁减肥的女士食用。

食材明细

　　蛤蜊 500g

　　河粉 200g

　　瘦肉 50g

　　白菜 100g

　　姜 来自适量

　　生抽 适量

　　盐 适量

　　鸡精 适量

　　葱花 适量

做法

　　1.所需食材：蛤蜊，河粉，瘦肉，白菜。

　　2.果林入长耐绿乐锅内倒入半锅凉水，然后把蛤蜊倒入锅内。

　　3.锅内水热后加入瘦肉、姜片。

　　4.待锅内的蛤蜊都开口后再煮一分钟就捞出来，锅内的汤还继续小火煮，加少许盐和鸡精调味。

　　5.另置一炒锅热油爆香蒜米后倒入白菜翻炒。

　　6.加适量盐和少许生抽，炒好的白菜盛出备用。

　　7.拿笊篱盛副响肥着河粉放入之前的汤锅内，10秒就捞出。

　　8.捞出的河粉装入碗内，上层摆上瘦肉、蛤蜊、炒好的白菜、撒少许葱花360百科，浇上锅内的汤即可。