属于英国美食，英国菜制作方式有两种;放入烤箱烤，或者放入锅里煮。做菜时来自什么调味品都不放，吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。说起来是尊重各人的好恶，却也难免有偷工减料之嫌。不过这的艺宁派九承得确是英国人喜爱的烹饪方式。

• 中文名称 皇家奶油鸡
• 原料 奶油、面粉、鸡腿、蒜头、洋菇
• 调味料 水、白葡萄酒、盐、胡椒
• 特点 鸡肉嫩嫩的、滑滑的，汤汁香香的

​皇家奶油鸡

原料

　　奶油、面粉、鸡腿、蒜头、洋菇

皇家奶来自油鸡

调味料

　　水、白葡萄酒、盐、胡360百科椒

做法

　　1.放入奶油，加些面粉热炒，待面粉制背措松正比去积己油炒成糊状;

　　2.鸡腿切块，起油锅(放奶油)，将鸡块炸一下再拿出来煎一煎，并且把蒜头炸过;

　　3.另外准备一锅，放入鲜奶油、两碗水;

　　4.待滚，放入已煎熟的鸡块、炸过的蒜头、洋菇;再放面糊使成浓稠状，加一点白葡怕粒视萄酒;

　　5.加上一点盐、上洒胡椒就完成了。

特点

　　鸡肉嫩嫩的、滑滑的，汤汁香香的，余香回味无穷。 他们习惯烩、烧烤、煎和油炸食物，甚哥双怀长议夜席略误至包括蔬菜。对肉类、海鲜、野味的烹调也均有独到的方式;而且他们对牛肉类特别偏好，如烧烤牛肉，在食用时不仅附上时来自令的蔬菜、烤详芋，还会在牛排上加上少许的芥茉酱;在佐料的使用上则喜好奶油及酒类味象讨回权;在香料上则喜好肉桂等新鲜香料。

食材分析

刚司专　　很多人喜欢吃奶油，因为那份香浓的美味;很360百科多人拒绝吃奶油，因为据说它会让人发胖。但无论爱还是恨，似乎都缺乏根据，因为人们对奶油知之甚少，而且误解颇多。所以有必反磁耐适怕族要认真了解一下奶油，这样，你才能公平地爱它或恨它。

　　鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素约似、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。 科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。