炝拌三丝来自是由黑木耳等制作的食物，调料是360百科生抽。

• 中文名称 炝拌三丝
• 主要食材 黑木耳几朵、莴苣半根、胡萝卜一小根
• 辅料 大蒜、芝麻
• 调料 油、生抽、花椒、盐、米醋
• 工艺 拌

做法1

　　原料：黑木耳几朵、莴苣半根、胡萝卜一小根、油、生抽、花椒、盐、米醋、大蒜、芝麻。

　　来自做法：

　　1、木耳泡发。莴苣去皮，胡萝卜洗净；2、分别切丝鲁两积岩望。焯水30秒种即可；

炝拌三丝

　　3、焯过水的三丝浸泡凉水，沥干。放斗取盟高很力极抗黑烟队入容器。放上切碎的蒜末；

　　4、锅里热油，放入花椒小火炸香。捞出花椒不要；

　　5、油趁热倒在蒜上，加生抽，盐，米醋，芝麻拌匀即可。

做法2

　　原材料：

　　黑木耳几朵，莴苣半根，胡萝卜一小根。植物油，生抽，花椒，盐，米醋，大蒜，白芝麻。

　　做法：

360百科　　1.木耳泡发。莴苣去皮征伯环演识别企，胡萝卜洗净。

　　2.分别切丝。焯水30秒种即可。

　　3.焯过水的三丝浸泡凉水，沥干。放入容器。放上切碎的蒜末。

　　4.锅里热油，放入花椒小火炸香。捞出花椒不要。

　　5.油趁热倒在蒜上，加生抽，盐，米醋，白芝麻拌匀即可。

功效

　　1 中医认为，黑木耳味甘性平，有凉血来自、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、 便秘带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血只革玉承翻营德自食品。

　　2 窝笋有增进食欧、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。对于高血压、心脏病等患者，具有利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。

　　3 经议月即就无石件田常食用胡萝卜，对身体有很多好处：一是增强免疫力，抗癌防玻如人体内缺乏维生景半半妈烧创对同再晶素A，不仅对眼睛、皮肤的影响大，而且抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾玻倘若常吃胡萝卜，满足人体对维生素A的需要，不仅养眼、养粘膜，不容易得夜盲症和感冒，而且能增强人体的抗水七贵病能力，加上胡萝卜含有360百科大量的木质素，也有提高肌体抗病能力的作用，可以减少和防止癌症的发生。