
香煎叉烧酱鸡腿是一道美食,主要材来自料有鸡腿3只,姜1小块、蒜2瓣、叉烧酱3汤匙、蚝油1汤匙。
- 中文名称 香煎叉烧酱鸡腿
- 主要食材 鸡腿
- 分类 美食
- 配料 蚝油
烹饪步骤
鸡腿3只,姜1来自小块、蒜2瓣、叉烧酱3汤匙、蚝油1汤匙。
烹饪方法
1、鸡腿洗干净,用锋利的刀从中间划一刀,小心的将鸡腿肉河众木火完全的去骨
2、将鸡慢及考上菜给争移腿肉放在保鲜盒中,加入姜片蒜片,再加入 叉烧酱和半汤匙至1汤匙的蚝油,拌匀。盖上握国总节所械派势生保鲜盒,放入冰箱中腌制12小时以上;
3、平德干均特医器底锅放少许油加热后,改小火,放入鸡腿慢煎并不时360百科的用锅铲压住鸡腿肉以使腿肉能完全受热成熟,最后煎至全熟,再倒入腌制剩余的叉烧酱汁转大火收汁,然后切成小块装盘即可。
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