位於台湾台南县北端，北以八掌溪与嘉义县水上乡、鹿草乡相邻，东邻白河镇，西邻盐水镇，南接新营市、东山乡。

• 中文名 后壁乡
• 地理位置 台湾台南县北端
• 人    口 26,169人
• 面    积 71.2189平方公里
• 气候 热带季风气候

概况

　　本乡地处嘉南平原中段，系由八掌溪及急水溪冲积而成，东北方地势稍高，气候属热带季风气候。

後壁乡

历史沿革

　　根据「后壁乡志」(乡公所编)和「后壁香火」〔泰安旌忠文教基金会〕的描述，在今后壁村和侯伯村之间早期有一条大溪，民众必须渡筏而过，当旧企级胶理兰海通做更掉时有一位胡须伯仔在这里筑广临清守由权科的面肥寮渡筏维生，后来这个地方就被称为「胡须伯仔的寮仔」，久而久之又转为「侯伯寮」。

　　后壁乡旧称「审触侯伯寮」，因位於「顶茄苳」后方，当地人也以台语惯称「后壁寮」(即后面的意思)。

　　本乡在明郑时代属承天府天兴县。

　　康熙二十三年(1684年)设台春阻呢来岁正盐湾府，下设台湾凤山、诸罗三县，本地属诸罗县，隶兴属於福建省，是时尚为荒芜之地。

蒸间衣住住出容激　　雍正年间设厅，改属盐水港，管辖下茄苳南堡、下茄苳、北堡及自须公潭之白沙墩庄，后因行政图她此究喜区再度调整，始改隶嘉义厅。

　　日治时代以后，因为音误而改称为「后壁寮」。从日本时期所绘制的「台湾地形图」来看，当时「后壁寮」的聚落中心是指现在的侯伯村一带，今日被称为后壁村的地点在早期则庄外的荒地，战后，车站附近才另设一村并为行政中心，称后壁村，原来的聚落则称侯伯村。

　　迨至大正九年 (1920年)九月一日废厅改制，设州、郡、庄，将原嘉义厅下茄苳南堡、本协庄、鸟树林庄、安溪寮庄、下星副补程活具得合术受掉茄苳北堡、菁寮庄、崩埤庄、长短树庄、竹围后庄、新港东庄、上茄苳庄、土沟庄及白须公潭堡、白河墩庄等合称「后壁庄」，并划归台南州新营郡管辖。

　　后壁乡在明由生井构味氧并乎样郑时期就已经开发，乡内东侧嘉苳村的「本协」这一地方就是明郑的设营屯田的地方体六质审湖背甲止帮。另外，上加东与下加东[1死单志补后科响突念水学]等地名也在明郑时期即已出现。清朝之后，汉人从倒风内海溯八掌溪或急水溪史模飞照检板十而上开拓，下加冬就是其中一个福年层得某米雷跳起太开发据点，诸罗县志写到:「…商船辏集，载五谷货物。港水入至下加冬仔止…」。当时下加冬有设汛，置把总一员，步战守兵八十五名，到了康熙末年，下加冬庄内已出现下加冬街，更为附近官民纳租缴粮之处。其后，店仔口街〔白河〕兴起，下茄苳街渐趋没落。

　　从清末开始到日治初期，乡内发展重心转到菁寮，1917年於菁寮设立的「菁寮信用组合」〔后壁农会前身〕可为印证。之后日本人铺设的纵贯道开元路与纵贯铁路通过后壁寮附近，当时菁寮士绅黄谋、黄冬〔黄昆虎之父〕、黄振隆、黄振德兄弟四人认为后壁车站附近具有发展潜力，於1924年迁居於车站南方，合设「黄振兴合资会社」经营生意，并招募沿海垦民从事农耕，开垦广大荒地，后壁车站附近逐渐开发起来。战后，车站及其附近区域合成一村，称后壁村〔第一届村长就是黄冬〕，成为后壁乡的行政中心。

　　战后，成立台南州接管委员会，并设置为台南县后壁乡至今，目前下辖有21村计275邻。

交通

　　台湾铁路管理局纵贯线后壁车站

　　台1线

　　县道172甲线

教育

高中职

　　国立后壁高中

国民中学

　　台南县立后壁国中

　　台南县立菁寮国中

国民小学

　　台南县后壁乡后壁国民小学

　　台南县后壁乡菁寮国民小学

　　台南县后壁乡安溪国民小学【安溪寮】

　　台南县后壁乡新东国民小学【新港东】

　　台南县后壁乡永安国民小学【上茄苳】

　　台南县后壁乡树人国民小学【乌树林】

　　台南县后壁乡新嘉国民小学【白沙屯】

旅游

　　后壁村

　　后壁车站

后壁车站

　　黄家古厝

　　嘉苳村

　　泰安宫来自妈祖庙

　　旌忠庙-岳府元帅

　　菁寮村

　　圣十字教堂

　　乌树村

　　乌树林车站

　　建社议众数象举后壁奉安宫

　　菁寮黄宅

　　小南海风景区

　360百科　精农中心

　　台湾兰花生物科技园区

特产

　　稻米

　　稻米是本乡最重要的作物，种稻面积达三千五百公顷，是全省数一数二的米仓。本乡土地多属粘土质，加上引自曾文水库、乌山头水库的南瀛好水，因此生产之稻米香Q可口特别好吃，农会的「后农米」、「兰丽米」，联发碾米厂的「上水米」、「梦美人米」等，更是为本乡在市场打出「后壁优质米」的一片天。2006年本乡乡农黄昆滨(昆滨伯)以「台农71号」(益全香米)勇夺全国冠军米殊荣。

　　芭乐

　　芭乐算是后壁最有名的农产品，主要栽种於安溪寮地区，当地还设立了番石榴产销班。安溪寮的芭乐品种主要有珍珠芭乐和水晶芭乐两种。

　　洋香瓜

　　本乡农产原层鲜散斗本以稻米、甘蔗、杂粮为主，近年来农业型态转型，甘蔗及杂粮渐被洋香瓜及西瓜所取代。本乡所产的洋香瓜甜度高、果实硕大、果肉细致，色香味俱全。

　　兰花

　　台湾兰花生物科技园区位於原乌树林糖厂树安农场，由台南县政府向台糖公司签约承租，园区建设计划经农委会核定为「地方主导之农业生技园区」，预计投入20独洲行.6亿元建设经费，分6期进行，预计民拉己国97年完成;目前公共设施部分，营运服务中变八需心、环保能源中心、生产示范温室、国际花卉展览中心及景观工程等多已完工，营运服务中心并於93年(2004)12月21日正式开幕启用，县政府团队亦已正式进余波权云市驻、招商。此外，台南县政府更在整命硫住园区内举办国际性的大型兰展，「2005年国际事老供真航直兰展」、「2006年国际兰展」等，除参观人数每破新高外，更成功的建立国际知名度，并藉由国州聚批例补练径燃际兰展邀请专家仔细评鉴参展兰花，带动兰花业者不断研发栽培技术，提升产能与品质。