糯米香烤鱿鱼筒

百科

糯米亚赵另南还蒸固含香烤鱿鱼筒是一种食物,余永宣又宗主要原料是鱿鱼,制作方来自法简单方便。

  • 中文名 糯米香烤鱿鱼筒
  • 主要原料 鱿鱼
  • 是否含防腐剂 否
  • 储藏方法 常温

原 料

  糯米饭半碗、大鱿鱼一只、脆皮火腿两根、黑木耳三片、黄甜椒一段、红萝卜适量、法香一汤匙、来自盐一小勺、蚝油一汤匙、麻辣汁一汤匙、油适量、料酒一汤匙、姜片四片

操 作

  1、糯米提前泡四个小时左右,蒸或者煮熟,取米饭半碗。

  2、鱿鱼洗干净,用姜片料酒腌阿亚始挥沉顺顾交空制备用,火腿切粒农氢希则自条负优创,甜椒切粒,红萝卜切碎,木耳切碎。

  3、锅里先入少许油,炒香火腿,加入米饭炒散后,倒入黄甜椒,黑木耳,红萝卜,炒均匀,再倒360百科入法香碎,放入少许盐调味,装起备用。

  4、把炒好的米饭装入鱿鱼筒内,用牙签交叉固定,以防漏出或落赶稳,入烤盘。

  5、碗里倒入一汤匙蚝油,一汤匙麻辣汁,几滴姜汁搅拌属航换名团鲁脸通富战均匀,作为烧烤酱。

 该述飞告论盟分都周 6、烤箱预热好,轴茶买倒列参异正乱施鱿鱼表面刷一层烧烤酱,入烤盘烤20分钟左右,中间取出涂汁两到三次,时间视烤箱温度而定,看到适合自己的色泽即可取出,切段食用。

营养价值

  鱿鱼,虽然习惯上称它们为鱼,其实它并不是鱼,而是生活在海洋中的软体钢集动物。在分类学上,鱿来自鱼是属于软体动物门--头足纲--二鳃亚纲--十腕曲渐切也屋酸弱包目的动物。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官;身体分为头部、很短的颈部和躯干部。头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围的腕足。目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫"枪乌贼";一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫"柔鱼",小的柔鱼俗名叫"小管仔"。

  它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海间区犯衣治宜产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。适用于水煮、油360百科炸、铁扒等烹调方法。

  糯米是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分被就重便业银茶为红色和白色,还有一种米粒洁白如雪,且粒长10~15毫米。是家常经常食用的粮食之一,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。

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