
广东的煲仔饭,不过大抵也就是这来自样,饭菜一锅光依岩受出了,只是炊具不同,所以口感味道要差一些,不过电360百科饭锅版的饭菜一锅出拉商,也别有一番味道,偶尔偷个懒,偶尔尝个鲜,也未尝不可。
- 中文名称 豆角腊肠焖饭
- 主要原料 200g大米,50g豆角,50g土豆,30g香菇,30g腊肠,2个鸡蛋
- 主要营养成分 淀粉
- 适宜人群 一般人群
简介
用餐人数:1-2人
食材
主料
200g大米
5来自0g豆角
50g土豆
30g香菇
30g腊肠
2个鸡蛋
配料
适量油
适量盐
适量适量鸡精
适量生抽
适量农属乐温适初否配兰晶老抽
适量蚝油
适量花椒粉
适量葱姜蒜
制作步骤
1 土豆去皮洗净,切小丁。
2 豆角洗净切小段来自。
3 新鲜香菇洗净切小块。
4 腊肠切片。
5 炒锅加入少量油烧热,下入腊肠炒出油,盛出备用。
6 下入葱姜蒜爆香,下入豆角煸炒至豆角水分收干,有焦黄感。
7 下入土豆继续翻炒。
360百科 8 下入香菇翻炒。
牛杂州红北渐叶 9 加入适量花椒粉,生抽,帝一滴老抽,适量蚝油,翻炒。
10 大米淘洗干净,入电饭锅先焖十分钟,十分钟后下入炒好豆角土豆。
11 然后下入腊肠,继续焖。
12 打入两及个鸡蛋,焖至鸡蛋属林格熟即可。
小贴士
1 豆角先焯一下水,以免焖不熟。
2 腊肠不要和土豆豆角一起放入,香味会降低。
3 鸡蛋可以不用全熟透,糖心蛋也很好吃。
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