清炒胡萝卜土豆丝是一款美食，主要原料有1根胡萝解卜、1个土豆等。

• 中文名 清炒胡萝卜土豆丝
• 主要食材 胡萝卜，土豆
• 口    味 清淡
• 分    类 中国菜

简介

　　很久没有来自吃炒土豆丝了，有点想吃了，于是找出一个土豆一根胡萝卜打算炒胡萝卜土豆丝，以前也经常吃这个菜很清淡爽口的，放上一点醋和蒜，味道美极了，说做就做就马上行动。

清炒胡萝卜土360百科豆丝

　　用餐人数:1-2人

食材

主料

　　1根胡萝卜

　航罪故垂右井历　1个土豆

配料

　　适量油

　　须备简伤积数次适量盐

　　适量葱

　　适量姜

　　适量蒜

　　适量米醋

　　适量五香粉

　　适量鸡精

制作步骤

　　1、把土豆和胡萝卜洗净削去皮备用;

　　2 、土豆先切薄片;

　　3、 再切丝;

　　4、 萝来自卜先切薄片;

　　5、 切好的土豆丝放水里洗去淀粉;泡5分钟;

　　6、 360百科胡萝卜也切丝备用;

　　7、 各种调料备好;

　　8、 锅烧热放入油，油热后放入姜末葱段煸炒出香味，再放入胡萝卜素煸炒2分钟;

　　9 、再放入泡好的土豆丝继续炒，分两次加入少许水煸炒;

　　10、 出锅讲老剂他手关精次培前调味最后放蒜末，倒入损策听田关棉题拉少许米醋就可以了。

小贴士

　　1、切好的土豆丝要放水里冲洗去淀粉，这样炒出的土豆丝脆，清爽

　　2、喜欢吃面的就不用用水冲洗了，可以直接抄