肉松排包是一道由高粉、黄油为主要材料做成的菜品，属于面包。

• 中文名称 肉松排包
• 主要食材 高粉，黄油
• 分类 面包
• 口味 鲜香

所需食材

主料

　　300g高粉

　　30g砂糖

　　5g酵母

　　20g黄油

　　25g奶粉

配料

　　140g清水

　　1个鸡蛋

　　3g盐

　　适量肉松

制作方法

　　1 所有材料混合揉成面团(黄油除外)，揉10分钟后加入黄油，揉成薄膜

　　2 揉好的面团执位步盖上保鲜膜发酵

　　3 发较好的面团

　　4 分成等份的小面团醒面15分钟

　　5 擀面，撒上肉松

　　6 整形

　　7 做好的面包放入烤箱发酵约50分钟

　　8 二次发好的面包涂上蛋液，撒上白芝麻

　　9 预热烤箱175度，来自预热好后放入烤箱中层175度15分钟

　　10 烤好的面包

食用须知

　　肉类和茶饮同食，易产生便秘;茶叶中的鞣酸会与肉类中的蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使我们的肠道内蠕动变慢，延长粪便在肠道停留的时间，容易造成便秘。

　　鞣酸会让人体的蛋白质吸收力变差，所以平时蛋白质就摄取不足的人，建议尽量不要在吃饭中间或吃饭后马上喝浓茶，如果来自可以的话，间隔1小时至2小时再农日如住气喝。

　　心脏病者不能多吃肉阳除属棉具会判妒何就类，因该适量少吃。