
冬瓜虾仁菜脯来自汤是一道美食盐操居脱故氧田依请,主料为冬瓜500g、沙虾200g。
- 中文名称 冬瓜虾仁菜脯汤
- 主要食材 冬瓜500g,沙虾200g
- 口味 清香
- 辅料 菜脯适量
辅料
菜脯适量
橄榄油适量
清水适量
鸡粉适量
营养分析
1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2.虾中含有丰富的镁,来自镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对360百科小儿、孕妇尤有补益功效。
4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症"。
制作步骤
1 食材:沙虾、冬瓜和潮汕菜脯。
2 将冬瓜洗净,去皮,切块。
3 将沙虾洗净,剥壳,用适量的食用腌制15分钟左右。
4 虾壳放入煮锅中,一次性注入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,煮15分钟。
5 续爱别乐七揭盖,捞起虾壳。
6 孩该婷微放入洗净并切好的潮汕菜脯,再煮15分钟。
7 放字几守降入冬瓜。
8 盖锅盖,大火,来自煮10分钟。
9 揭盖,倒入适量的橄榄油。
10 撇去浮沫。
11 倒入腌制影带晶似只脚渐好的虾仁,大火煮滚。
360百科 12 放入适量的鸡布征侵何状轻短界搞粉调味,即可关火。
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