梅干菜烤北极虾是一道将加拿大北极虾象销呢践绝三胜氧与中国传统小菜的来自完美结合的菜品，味道十分鲜美。

• 中文名 梅干菜烤北极虾
• 外文名 无
• 辅    料 盐适量鸡精适量
• 主    料 北极虾梅干菜大蒜 姜

所需食材

主料

　　北极虾

　　梅干菜

　　大蒜 姜

　　葱

辅料

　　盐适量

　　鸡精适量

　　料酒适量

　　糖适量

营养分析

　　1.虾营养丰富，且其肉质松来自软，易消化，对身齐取林探紧蛋持解汽距体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具360百科有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减小测误渐规少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压李位雨引诉离被此写成及心肌梗死。

　　3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

　　4.日本大阪大学的科学家 发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症"。

制作步骤

　　1将北极虾剪去虾芒，洗净晾干备用

　　2梅干菜用温水泡发后洗净沙，晾干备用，葱、姜、蒜来自分别切碎

　　3锅内加小半锅油，大火烧至七、八成热时，将虾倒入，保持360百科大火，将虾炸至外表发白，捞出控油

　　4锅内留少量的油，将蒜末与姜末放入，大火煸出香味

　　5将梅干菜放入，保持大火稍煸本队换建阻温价来传刚士后加入虾，烹入料酒，随即加盐与糖调好味，改小火翻炒，至梅干菜干脆，调料吸附于虾身上

　　6加鸡精，加葱花，翻炒均匀即可起锅!