玉米青豆鸡丁来自是一道以鸡胸肉、玉米、青豆为主料的菜品。

• 中文名称 玉米青豆鸡丁
• 主要原料 鸡胸肉，玉米，青豆
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 维生素

主料

　　鸡胸脯肉一片

　　鲜嫩玉米粒少许

　　罐头青豆少许

　　红萝卜少榜轿享少许

辅料

　　生粉少许

　　食盐少许

　　料酒少许

　　食用油一瓷汤来自勺

　　生抽少许

　　味精少许

　　白糖少少许

营养分密践动危绍快千析

　　鸡肉虽然鲜来自美但几乎没有营煮弃养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂360百科肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸坑煮辣以及各种维生素和粗纤维，长期食用易附注写迅导致身体亚健康。

　　科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老聚式职普联自聚液究简依年人、女性的健康有重大影响。

　　营养学家指出，由于人们一天中会食主悼良用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年维围读层预至航措位人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆腿页再符固醇存积在体内，这不但不利于健康，也炼立墓会增加心脏病、脑血栓诱发的几率食倍亮长句我限甲标步。

　　另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡肉中激素残留，也会影响人体健康。

　　孕妇食用了含有激素的鸡微永厦糊，会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。

制作步骤

　　1将鸡胸脯肉改刀成小丁状,加料酒、食盐、生粉拌匀.

　　2嫩玉米买回后洗净蒸熟,放凉拨下玉米粒, 罐头青豆要挤去水份,这时的红萝卜已将老了,去皮取靠边的部分切丁并煮熟漓干备用.

　　3取20公分不粘平底锅,加入食用油烧热后倒入拌好的鸡丁翻炒,断生后段副序脚犯行伟起锅临时装在另只盘中,

溶师品　　4再将玉米粒、青豆、红萝卜粒倒入锅中翻炒,加入生抽、味精和白糖继续翻炒匀后加入鸡丁,炒匀后就可起锅装盘了.