鸡蛋、淡奶油、酸奶、白糖搅拌匀，筛入低粉拌匀，倒入铁锅，再加入去核樱桃、大杏仁、芝士碎，七分满就好。

• 中文名 樱桃大杏仁蛋糕
• 配    料 低粉150克
• 主要食材 大杏仁80克
• 分    类 蛋糕

主吃散奏乙引料

　　大杏仁80克

　　樱桃200克

辅料

　　低粉150克

　　鸡蛋2个

　　淡奶油50克

　　酸奶50克

　　芝士80克

　　白糖2勺

营养分析

　　杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维来自生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因360百科此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为，杏仁中所富含的多种营养素，比如维生素E，单不饱和脂肪七组关先科均消足酒若和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。

　　1. 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。

　　2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。

　　3. 杏仁还含有丰富的黄酮类当屋美和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的绿思黑或球鸡孔含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

　　4. 杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

　　5.杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，影著青展杆农自因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用!

制作步骤

　答热燃穿举念验区药适　1 鸡蛋、淡奶油、酸奶、白糖搅拌匀，筛入低粉拌匀

　　2 倒入铁锅，再加入去核樱桃、大杏仁、芝士碎，七分满就好

　　3 烤箱预热180度，烤25分钟左右即可