蚝油香来自酥虾是一道以​新鲜草虾和大蒜味主料的炒菜。

• 中文名 蚝油香酥虾
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 养生
• 适宜人群 老少咸宜

主料

　　新鲜草虾

辅料

　　葱少许

　　姜少许

　　蒜瓣少许

　　生抽少许

　　砂糖适量

　　料酒适量

　　蚝油适量

　　色拉油适量

营养分析

　　1.长居脸置探应片确关虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　2.虾中含有丰富的镁，镁改大列盾才记草对心脏活动具有重械绍守要的调节作用，能很好的保香判点京保圆啊信状刘护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于正秋夫预防高血压及心肌梗来自死。

　　3.虾的通乳肥聚算作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效才线陈稳服著诉做层临相。

　　4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症"。

制作步骤

　　1 鲜虾剪去须，腿，挑去虾线，洗净

　　2 锅入油烧热，放入清理好的虾，中小火炒制

　　3.炒至虾360百科身水分收干，放入各种调味料翻炒均匀

　　4.盖上锅盖焖至汤汁收干，装盘撒上葱花即可