象棋水果奶油蛋糕是一道来自甜品，主要原料有色拉油、鸡蛋、面粉等。

• 中文名 象棋水果奶油蛋糕
• 主要原料 色拉油，鸡蛋
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

简介

　　象棋水果奶油蛋糕是以鸡蛋、牛来自奶、低筋面粉、淡奶油等360百科为主要原料，配合色拉油、黑白巧克力等辅六纸孩矛改革料，精心调制而成的一道美味蛋糕，不仅口味独特，而且形象也是相当不错。

　　用餐人数:6人以上

食材

　　6只鸡蛋

　　60g牛奶

　　60g蛋白中砂糖

　　10g蛋黄中砂糖

　　100g低筋面粉

　　500g板初饭叶扩编会布侵星淡奶油

制作步骤

　　1 准备蛋糕上的材料

　　2 把牛奶 色拉油及10克糖到在牛奶锅中均匀溶化，再倒入过筛的低筋面粉混合

　　3 分次加入蛋黄搅拌均匀

　　4 每搅拌完一只蛋黄再加一次，成了蛋黄糊

　　5 蛋白加入几滴柠檬求院脸手业族汁

　　6 分三次加入砂糖打发至蛋白9成发硬性发泡即可

　　7 打发的蛋白与蛋黄糊混合，倒在8寸的方模中，160度烤60分钟，克协板赵争围出炉倒扣冷却。

　　8 淡奶油加入50克的糖粉用座式打来自蛋器打发至裱花状态

　　9 切平蛋糕表面，分成两层

　　10 加入打发的淡360百科奶油表面铺一层黄桃粒，再盖上上层蛋糕层，表面抹上奶油。

　　11 用竹签先把象棋的棋盘画出来。

　　12 再用巧克力跟着竹签画视指织就外益节座植有棋盘的线上描一次。

　　13 再摆上巧克力做的象棋，一幅名符其实的象棋就摆在你眼前了，你信吗?不管你信不信，反正我就信了。

小贴士

　　1、蛋糕的表面一定要抹得平滑才更像。

　　英被2、在热天操作淡奶油不太顺手，还是建议豆友们在空调下操作。