香煎焙糕是一种家常食物，制作原料有焙糕、菜籽油、香葱等。

• 中文名 香煎焙糕
• 主要原料 焙糕 适量
• 是否含防腐剂 否
• 菜品口味 咸鲜

简介

　　主要工艺:煎

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

营养分析

　　香葱又称冬葱、火葱、细香葱或四季葱，属百合科葱属，是一种多年生宿根的草本植物，原产地有说是中国，也有说是西亚。

　　香葱为鲜绿色，葱叶长而空心，茎柔细而香，含有颇高的挥发油，烹调加热后便会迅速在空气中释放，为不同菜肴添上色香味美。

食材明细

　　焙糕 适量

　　农家菜籽油 适量

　　香葱 适量

做法

　　1.准备好材料。

　　2.香葱切成小脱缩优段。

　　3.平底锅下少量菜籽油将葱白爆香。

　　4.焙糕下锅改中小火慢煎。

　　5.一面煎至金黄翻另一面煎。

　　6.撒上葱花两面翻着煎至葱花出香。