抹茶双色奶香馒头

百科

抹茶双色奶香馒头是一道面点类美食,主要食材有面粉、杆那危始牛奶等。

  • 中文名 抹茶双色奶香馒头
  • 菜品口味: 奶香
  • 主要工艺: 蒸
  • 所需时间: 廿分钟

简介

  名称:抹茶双色奶香馒头

抹茶双色奶香馒头

来自  菜品口味:奶360百科

  主要工艺:蒸

  所需时间:廿分钟

  制作难度:简单

  所用厨具:蒸锅

食材

  面粉 500克

  牛解条等演试奶 220克

  即发酵 5克

   10克

  抹茶粉 10克

制作过程

  1.牛奶加入糖搅拌均匀至糖溶化。

  2.加入即发酵母,搅拌均匀。

  3.加入来自面粉,揉成团。

  风例众年望唱政庆破4.室温发酵至2倍大。

  5.发酵好的面团分成2份,取一份加入抹茶粉揉成抹茶面团。

  6洋口低关.两种面团再饧发10分钟。

  7.将白色面团擀成长方形大片。

  8.再将抹茶面团长方形大片,宽度略窄于针请执张室值白色面皮。

  9.在白色面皮上刷上清水。

360百科  10.再将抹茶面皮覆盖在白色面皮上。在抹茶皮上刷上清水。

  11.将面团紧密地卷起成圆柱体后切成均匀啊头编矿如双配东节的小段。

  12.锅中加入水,将面团放在蒸笼中发酵20分钟左右。点火水开后,蒸20分同婷附听画庆然吗评钟,关火 焖5分钟即可。

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