丽花来自杏鲍菇是由杏鲍菇、枸杞等亮考食材制作的美食。

• 中文名 丽花杏鲍菇
• 菜品口味 酸甜
• 主要工艺 拌
• 所需时间 廿分钟

简介

　　名称:丽花杏鲍菇

　　制作难度:简单

　　所用厨具:煮锅

食材

　　杏鲍菇 适量

　　枸杞 适量

　　白绵糖 适量

　　糯米醋 适量

　　鸡精 少许

来自　　盐 少许

制作来自过程

　　1.枸杞洗净，解须控百阻介村木民着浸泡，备用

　　2单.洗净、去掉菇头。

　　3.在杏鲍菇的中间部位，竖着360百科深划三角，但不要划透，两头也都不要划断。

　　4.揪着两头拉开。

　练米美孔垂存车　5.水烧开，下入切好的杏鲍菇，并加少许盐，至断生。

　　6.焯好后，浸入凉水中。

　　7.备甜酸汁:糯米醋、糖(根据各人口味及食材多少而定)，及少许鸡精，搅拌至糖溶化。

　　8.杏鲍菇沥干水份，浸于甜酸汁中，淹渍30分钟。

　　9.整理形状。

　　10.摆盘，并将剩余的汁浇在上面。