
葱味鳊鱼,是一道以鳊鱼为主要斯历雨重食材的菜品,辅料有:葱、镇给巴么起土斯小姜、色拉油等。
- 中文名称 葱油鳊鱼
- 主要食材 鳊鱼
简介
葱油鳊鱼是一道菜名。
原料
新鲜鳊鱼一条,香让爱风刘衣劳度续葱若干,油盐味精料酒姜等调料备用。
做法
1、鳊鱼洗净后放入清水中,加入盐、料酒、姜等配料入锅同煮。

2、取出来自煮熟的蝙鱼,盛盘待用。香葱切末同味精等调料撒在鱼身上360百科。
3、锅内倒入色争拉油加热,将热油倒在鳊鱼身上,即成。
提示:一般新鲜的鱼蒸到眼睛突出来了就熟了,放点蒸鱼用的酱若过编远月吗奏派觉油,牌子很多,超市有卖,不放单用盐也行。鱼身放切好的葱。
鲤鱼营养素
每100克鲤鱼所含营养素如下
热量 | 108.00千卡 | 蛋白质 | 17.10克 |
脂肪 | 2.70克 | 碳水化合物 | 3.80选方心阻盐点批只就克 |
胆固醇 | 130.00毫克 | 维生素A | 17.00微克 |
硫胺素 | 0.04毫克 | 核黄素 | 0.09毫克 |
尼克酸 | 2.50毫克 | 维生素E | 0.68毫克 |
Ca钙 | 79.00毫克 | P磷 | 193.00毫克 |
K钾 | 290.00毫克 | Na钠 | 41.20毫克 |
设供照些着 Mg镁 | 41.00毫克 | 它沙操来 Fe铁 | 1.30毫克 |
Zn锌 | 1.94毫克 | Se硒 | 14.31微克 |
Cu铜 | 0.08毫克 | 当全随原基压效帮打息 Mn锰 | 0.06毫克 |
特色
鱼肉细嫩清香,回味悠长
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