将绿来自豆薏米提前浸泡后360百科，和大米一起淘洗干净，入高压锅大火烧开后转小火压15分末氢端胶硫仅似真城钟后关火，待高压锅内汽压正常后，南瓜切大块，和红枣及冰糖一同丢入高压锅里。

• 中文名称 南瓜绿豆薏仁粥
• 主料 绿豆适量
• 辅料 冰糖少许
• 营养价值 提高机体免疫功能

主料

　　绿豆诗该严剂推宜铁员规落适量

　　薏仁适量

　　红枣苗父清宽歌矛适量

　　南瓜适量

　　大米适量

辅料

　　冰糖少许

营养价值

　　1. 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

　　2. 类胡萝卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理来自功能的维生素A，从而对上皮组织民缩稳学子农粒官贵的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功视歌威重之升急能。

　　3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。 4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸察帮渐诉致算弦块输站氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。 5. 脂类物质:研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用

制作步骤

　　1 将绿豆薏米提前浸泡后，和大米一起淘洗干净

　　2 入高压锅大火烧开后转小火压15分钟后关火

　　3 待高压锅内汽压正常后，南瓜切大块，和红枣及冰糖一同丢入高压锅里

　　4 继续大火烧开转小火压5分钟即可。