1.虾营强湖钱执立皇倍服养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好来自的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因沉威普时差反应而产生的"时差症"。

• 中文名称 龙虾海鲜汤
• 主要原料 加拿大冻龙虾适量
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 男女老少

主料

　　课学加拿大冻龙虾适量

　　胡萝卜适量

　　西芹适量

　　洋葱适量

辅料

　　黄油适量

　　香叶适量

　　百里香适量

　　白葡萄酒适量

　　高汤适报统令弦烈重食绍分村量

　　盐适量

　　淡奶油适量

制作步骤

　　1龙虾放煮锅里，接水将将没过龙虾，放入月桂叶(香叶)，一片柠檬，2茶匙盐。

　　2烧开水后龙虾中火煮县机知司战肥端约15分钟，捞出龙虾自然降温。龙虾汤留用。

　　3西芹、胡萝卜、洋葱切块，百里香洗干净。

　　4锅中放一块黄油，加热融化。

　　5倒入洋葱、胡萝卜、芹菜和龙虾壳翻炒出香味。

　　6倒入白葡萄酒，加煮龙虾的汤，一些高汤，放入百里香，大火煮开后继续煮约1小时。

　　条承物兴编促7捞出虾壳放入搅拌机中，加一些虾汤，搅拌打碎。

　　8过来自滤后，把剩下的汤撇掉构齐黄蔬菜也倒入，继续开火。

　　9加盐调味后，加入奶油。