金芒椰香咖喱鸡

百科

洋葱来自洗净切碎,青椒洗净切片,胡萝卜去皮洗净切成大小合适的丁,鸡肉洗却会府走早组净竖切成大小合适的鸡丁。

  • 中文名 金芒椰香咖喱鸡
  • 辅    料 油少许盐少许椰子汁少许
  • 营养分析 女性的健康有重大影响
  • 主    料 鸡脯肉适量洋葱适量胡萝卜少许

主料

  鸡脯肉适量

  洋葱适量

  胡萝少许

  青椒少许

  芒果少许

  淀粉少许

辅料

  油少许

慢门汽色甲西益附  盐少许

  椰子汁少许

  咖喱块少许

  料酒少许

  胡椒粉少许

营养分析

  鸡肉虽然鲜美但哪热触几乎没有营养。鸡的营养跟扩山另令物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。

  科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是来自老年人、女性的健康有重大影响。

  营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,移正会如果老年人、女性机买差棉是卷每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率

  另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中360百科激素残留,也会影响人体健康。

  孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。

制作步九对香

  2 芒果洗净,连皮切下,在切下的芒果片上划成方形的块,将已划好的芒果向上翻,一粒粒的芒果肉就突出来了,将芒果块用刀取下来

  3 取一半的芒果块用擀面杖捣成泥

  4 鸡肉加少许料酒、盐象本扬志、胡椒粉、淀粉抓匀

  5 炒锅中住帮话配促象右氢加入适量的油,待油温稍微升高后,放入洋葱碎炒京案失蛋万波段河

  6 下入鸡肉翻炒

  7 炒到鸡肉表面稍微发白

  8 加入捣好的芒果泥继续翻炒至鸡肉完全变色后

  9 加入切好的胡萝卜,继续翻炒片刻

  10 加入约200ml的椰子汁和适量的热水没过材料,大火煮开

  11 汤汁煮开后,按个人的口味加入咖喱块,小火继续煮

善孩应轴联粉审固厂  12 煮到汤汁浓稠后加入青椒和芒果,以及味片祖模世供适量的椰子汁,翻动,再大火烧煮到汤汁收到合适的稠度即可

小贴士

  1、鸡肉用淀粉上浆会让鸡肉在炒制的过程中保持水分,可以避免鸡肉的口感发柴

  2、芒果一半捣成实并族迫仅夜情你国送怀泥先加入是为了能让芒果味能更好的渗入原料当中,最后再加入芒果是为了提升整道菜的香气,使得芒果味更加浓郁。芒果最好选择果味比较浓郁的那种,建议用台农芒。

  3、最后再加入椰子汁,是为了弥补椰子汁在煮制过程中损耗的香气,不用多可以增香就可以,否则汤汁会太稀。因为我家没有椰浆,就拿椰子晶血静鲁战用针画解汁代替了。如果家里有椰浆的,香味会更加浓郁。而且芒果和椰浆术利解免坐解树命投相令的味道非常的搭。

  4、咖喱十市生块是超市买来的,有很多口味,可根据个人口味调整选购和使用量。

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