肉末粉丝小白菜是一道主要由小白菜、猪肉(肥瘦来自)、粉丝等做360百科成的美食。

• 中文名 肉末粉丝小白菜
• 分类 家常菜谱
• 口味 咸鲜味
• 工艺 炒

介绍

　　菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱

　　口味:咸鲜味 来自工艺:炒

制作材料

　　主料干袁教建画:小白菜300克

　　360百科辅料:猪肉(肥瘦)150克助危族极重,粉丝30克

　　调料:姜5克浓,盐6克,味精2克,酱油10克

制作

　　1. 猪肉来自、姜分别切末;

　　2. 油烧热，放入肉末、姜末、酱油，炒散;

　　3. 放入小白菜，待其炒塌软后，放入粉丝;

　　4. 盖上锅盖小火焖2分钟，放入盐和味精，炒匀关火。

　　肉末粉丝小白菜精衡月逐展参菜的制作要诀:

　　活医同厂尼异合居1. 小白菜有人爱吃脆一点，有人爱吃烂一点，酌情调整烧菜的时间即可;

　　2. 如时间宽裕，小白菜先烫煮一下再炒更符合健康要求。

　　3. 最好先将粉丝用凉水泡软，再入锅内。