飘李富香鳝鱼是一道菜品，由鳝鱼、葱丝等制作而成。

• 中文名 飘香鳝鱼
• 类型 美食
• 原料 鳝鱼250克、葱丝20克。
• 调料 嘉豪鸡汁、花椒油

　　原料:鳝鱼250克、葱丝20克。

　　辅料:干辣椒丝、高贵长富余善宣芝麻、蒜末、干葱末、陈皮末若干。

　　调料:来自嘉豪鸡汁3克、花椒油5360百科克、香油5克、盐1克。

　　做法:

　　1、鳝鱼处理后切成丝状，吸干水分，用盐和嘉豪鸡汁腌制待音衣个相团物用。

　　2、油爆香各种辅料，下鳝鱼丝和葱丝翻炒，用嘉豪鸡热务同季投汁和花椒油调味炒熟，淋入香油，撒上芝麻即可。

　　特点:麻辣可口，辣香四溢。