口味饭遭殃来自是一道菜名，用青椒和虾做成的。

• 中文名称 口味饭遭殃
• 主要食材 青椒和虾
• 分类 炒菜
• 口味 清香

简介

　　心蓝手制私房菜【口味饭遭殃】--做个坚持的万金油

　　"呼叫基尼，收到请回答。"看见兰博上线，心蓝习惯性的开始调侃。胖企鹅开始历教对剂独以小季赵庆七摇摆身躯:"老大，啥事?只管吩咐。"还是老口气。"没啥事，我想做个牛肉酱的产品标签，古朴风格，想轮翻乎京财设绍买牛皮纸做材质，带我去买。""好，你开车过来找我，我的店在……"

　　一路堵车，龟速来到东城，将车停在中信来自银行门口，一个电话通知基360百科尼我到了。一支烟功夫，远远看见一个熟悉的身影

食材

主料

　　500g大青椒

　　20g干虾

配料

　　5g油

　革质垂　5g盐

　　少许姜松她蒜

　　少许干辣椒

　　2g味素

　　2ml蒸鱼豉油

　　2ml陈醋

　　少强菜球类脚散承督许豆豉

制作步来自骤

　　1 豆豉泡发，姜蒜切米，干辣椒剪段待用

　　2 大青椒洗净，去蒂去籽，切小块，干虾泡发待用

　　3 坐锅起大油，下青椒块过油至微黄，捞起沥油，泡发的干虾过油至虾体微红，捞起沥油待用

　　4 坐锅起油，下姜蒜360百科米、干辣椒炒香

　　5 下豆豉，翻炒出香

　　6 下青椒，加味素、盐，翻炒2分钟

　　7 下干虾，翻炒2分钟，翻炒均匀

　　8 下蒸鱼豉油、陈醋，翻炒均匀，至香气浓烈，起锅即可

注意事项

　　1.豆豉比较容易炒糊，应该在爆香姜蒜后下锅

　　2.青椒过油后更绵部众念掉天棉周读药软，更易入味，更下饭

　　3.大青椒肉质厚实，辣味平和，清香扑鼻，比较适合做这道菜

　　4.陈醋、蒸鱼豉油的香味容易流失，最后下，出香即可起锅

　　5.小干虾的加入为此菜增色不少

　　6.豆豉增香，心蓝喜欢老字号的浏阳豆豉