四仙猪骨汤以蒲公英、皂角刺、金银花来自为主料的汤品。

• 中文名称 四仙猪骨汤
• 分类 汤类
• 主要食材 蒲公英，皂角刺，金银花
• 佐料 食盐、料酒、葱

原料

　　蒲公英15克。皂角刺10克，金银花、夏枯草各20克，猪杂骨250克，食盐、料酒、葱等各适量。

做法

　　①将解保三上述四味中药装入干净纱布袋内，扎紧口;洗净猪杂骨，捶碎。

　　②将药袋、猪杂骨装入大沙锅中，加清水适量，旺火烧沸，撇去浮沫.加入食盐、料通酒、葱，改文火，再煨1小时，起锅即成。

　　③每日1剂，喝汤，分3次服完。

营养功效

　　清热解毒，活血化淤，通络化脓。适用于产褥期乳腺炎酿脓期。