纸杯墨西哥包是一道美食，来自主要制作材料有高粉、低粉等。

简介

　　名称：纸杯墨西哥包

纸杯墨西来自哥包

　　菜品口味预德未：奶香

　　主要工艺：烘焙

　　所需时间：数小时

　　制美本货职发部介作难度：普通

　　所用厨具：电烤箱 面包机

食材

　　高粉 200克

　　低粉 40克

　　牛奶 120克

　　蛋 1个

　　奶粉 5克

　　糖 谁号天12克

　　盐 1克

　　酵母 4克

　　黄油 20克

　　墨西哥奶糊：黄油 40克

　　蛋 1个

　　糖粉 50克

360百科　　低粉 50克

制作过程

　　1.黄油加入糖打发。

　　2.鸡蛋分三次加入拌至均匀；再加入过筛低粉，拌好待用。

　　来自3.纸杯8个。

　　4.把主材料除黄油外加入面机内搅拌。

　　5.待材料打至光滑后加入黄油30克，利用发面档前20分钟反复3次，打至扩展阶段。

　　6.发酵至2.5倍大，插入手指，面团不回缩。

　　7.取出面团排气，分割成8等份，松弛。

　　8.收成圆形放入纸杯内，要是你学做的话,别学我把纸杯的边边剪掉，咱预计错误，搞得面糊冒出很多。

　　9责出官绝端片简染志住事.发酵7分满。

　　10.用挤花袋装入墨西哥奶糊，挤在发酵好的生面团上。

　　11.烤箱180度，烤20分钟。