
葱烧鸡翅是一道美食,制裂作原料主要有鸡翅,葱等。
- 中文名 葱烧鸡翅
- 主要原料 鸡翅
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
原料
■鸡翅300克■葱100克
■泡辣椒20克
■姜20克
■水发香菇5个克
■绍酒、酱油、盐、鸡粉、胡椒出即能更走认粉、水淀粉适量。
制作过程
1、鸡翅洗净,切来自成2-3公分大小的块;香菇前住愿司跟穿属紧镇读切片;葱切段;姜切片;泡辣椒切段。

2、炒锅置旺火上,烧油至六成热,下鸡翅炸成浅黄色捞出待用。
3、炒锅放油烧热,下葱、姜、香菇、泡辣椒炒香;加水、鸡粉、绍酒、酱油、胡椒粉、鸡翅;改360百科用中小火烧熟鸡肉。
4、加水淀粉勾芡,将汁收稠后即可出锅。
注意事项
★:鸡翅炸黄可以去处一些油份,吃起来不腻;如果有冬笋片与香菇一同加入更好。

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