麻辣粉蒸鸡是一道美食，唱句讨渐主要制作原料有麻辣蒸肉、新鲜三黄等。

• 中文名 麻辣粉蒸鸡
• 主要食材 新鲜三黄鸡，麻辣蒸肉粉
• 分类 食物
• 口味 香辣

简介

　　名帝杨威称:麻辣粉蒸鸡

　　菜品口味:麻辣

　　主要工艺:蒸

　　所需时间:数小时

　　制作坐已河曲持祖介题难度:简单

　　所用厨具:蒸锅

来自食材

　　新鲜三黄鸡 适量

　　麻辣蒸肉粉 适量

　　豆瓣酱 晶或女适量

　　料酒 适量

　　葱姜 适量

　　白糖 360百科适量

　　花椒粉 适量

　　胡鲜椒粉 适量

　　酱油 适量

制作过程

　　1.材料，三黄鸡 麻辣蒸肉粉 料酒 花椒粉 姜 酱油 郫县豆瓣酱 糖 大葱 胡椒粉。

　　2来自.做法:三黄鸡清水洗净，360百科切成长7厘米、宽2厘米的块(每块重约60克)，大葱切成末 姜切成片把三黄鸡块用料酒 酱油 花椒粉 胡回至伯翻侵他之运农椒粉少许盐 姜片葱末 白糖。

　　3.拌均匀，腌制半小时或一小时。

　　4.把腌好的鸡块拌上业搞者只改究题较我黄豆瓣酱和蒸肉粉。

　　5.加少许水拌均匀，使每一块肉上都均匀地沾上粉。

　　6.把鸡块放大碗里，放进蒸锅里。

　　7.大火蒸1小时左右就好了将蒸好的粉蒸鸡肉块倒扣在一个盘内，撒上葱花即可。