夏日凉爽冰豆粥是一道美食，主要制作材料有紫米、黑豆等。

简介

　　名称:夏日凉爽冰豆粥

夏日凉爽冰豆粥

　　菜品口味:甜味

　　主要工切艺:煮

　　所需时间:半小时

　　制作难度:简单

　　所用厨具:高压锅

食材

　　主料：

　　紫米 适量

　　黑豆 适量

　　花芸豆 适量

　　薏米 适量

　　红芸豆 适量

　　去芯莲子 适量

　　糙米 适量

　　银耳 适量

　　百合干 适量

　　红小豆 适量

　　调料：

　　红糖 适量

　　蜂蜜 适量

制作过程

史秋　　1.将以上食材放入锅中，清洗干净。

　　2.加入5-6倍清水。总量最多到高压锅的一半。

　　3.千万不要多了，因为紫米容易产生大量的粘液，太多了可能会封住高压锅的放气阀，那样就太危险了。

　　4.在高压锅中煮35分钟左右。也可以加水后先浸泡一下午，煮的时间适当缩短。

　　5.煮好后放入适量红糖、蜂蜜，搅拌均匀晾凉了后，防他宗殖死护象讨印放保鲜盒。置冰箱冷藏。第二天中午、下午喝，简直凉爽宜人呀。