虫草花石斛汤

百科

虫草花石斛汤是一个中药汤剂,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、来自润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

  • 中文名称 虫草花石斛汤
  • 类型 中药汤剂

主料

  瘦肉250克

  虫草花50克

  石斛30克

 来自 百合20克

  麦冬10克

  蜜枣1个

  盐1小匙

营养360百科分析

  猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

适用人群

  湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

食用来自功效

  味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

制作步骤

360百科  1将瘦肉洗净,切成块

  2将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。

  3汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。

  4盖上锅盖,开大火烧。

  5大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮古笑口建沫撇去。

  6再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分时工皮布市钟加盐,好了

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