一道美食，制作材料有副开强华院无盐黄油65g，红糖40g。

• 中文名称 酒渍樱桃软曲奇
• 主要原料 无盐黄油65g，红糖40g
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

主料

　　泡樱桃来自的酒50g

　　鲜奶油25g

　　酒渍樱桃1煤苦目2颗

　　低粉100g

　　泡打粉1/2小匙

营养 

　　面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健往土脾厚肠、除热止渴的功女府着率父火设富展封持效。面粉的成分主要是淀粉和360百科蛋白质(6~13%)和水(12~14%)。率电妈损回伯让挥免强破面粉和其他谷物最主要的差黑架即别在于蛋白质，面粉中的蛋白质主要是麦胶蛋白和麦谷往蛋白，当加水后，麦角蛋白和麦谷蛋白吸水，会形成一个网状结构，正由于这个网状结构，他可以支撑面团，所以面粉可以做面包馒头，烤好后或者蒸出来后能够保持形状。而比如米粉，做出来的汤圆，煮出来就容易塌，撑不住。麦胶和麦谷一个体现面团的延展性一个体现面团的弹性。

制作步骤

　　1 樱桃拿出用厨房纸巾吸干多余水分，用剪刀剪成小丁备用。

　　2 黄油室温软化后，加入红糖，打成羽毛状

　　3 加入鲜奶油搅拌均匀

啊放攻怀山盐销鲜歌　　4 粉类过筛和樱桃浸泡液分2次加入黄油里，搅拌均匀

　　5 加入樱桃碎拌匀。面糊放显肉己持效伟便伯讲院入裱花袋，挤在烤盘容某岁罪势上，手沾水按扁整形。

　　6 烤箱上下火，180°15-20分钟左右。隔夜才好吃。