肉糜酱爆豆角来自是一道原料以360百科豆角、肉糜等材料做成的一道菜品。

• 中文名称 肉糜酱爆豆角
• 口味 咸，辣
• 主要食材 豇豆，肉糜
• 配料 胡萝卜、青椒、姜、红辣椒

主料

　　豆角500克

　　肉末150克

　　胡萝卜适量切细丁

　　青椒1只切细丁

　　姜适量切末

　　红辣椒1根切圆圈片

辅料

　　糖适量

　　盐适量

　　生抽适量

　　葱末适量

　　干贝酱1调羹

营反长车菜关围西怕养分析

　　1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。

　　2.豇豆所含B族维言消生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。

　　3.来自豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。

　　4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，旧考今越火或太参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。

制作步骤

　　1豆角去筋360百科氽水烫8成熟滤水备用。

　　2锅内热油，爆香干贝酱、姜末、青椒识孩校模那察地写丁、红辣椒、胡萝卜丁、肉末，

　　3.加适量糖盐物抓半双减仍江普生抽和葱末调味，

　　4.倒入氽烫好的豆角翻炒，

　　5.加适量水小焖一会。

　　6.起锅。