
红茶蜜汁排骨是一种食物,制作原料有肋排、袋泡红茶、姜等。
- 中文名称 红茶蜜汁排骨
- 主要食材 肋排
- 辅料 红茶、姜、蒜、小茴香、树糖、老抽、高汤
- 烹饪时间 10分钟
主料
肋排6根
流宣练秋字自辅料
袋泡红茶1碗
姜少许
蒜少许
小茴香少许
树糖2颗
老抽1勺
高汤1碗
营养分析
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值,时正英己笑具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。
制作步骤
1肋排6根焯水后,在高压锅里煮到筷子可以插进肉。
来自 2袋泡红茶一袋,用小碗泡出茶水。
3起油锅,姜蒜末炒香,倒入肋排翻炒。
铁许记 4加小茴香、树糖2颗、老360百科抽1勺、高汤、红茶水各一碗课研历设几零酸,中火焖煮10分钟即可。
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