把白面团材料除黄油外放入面包机用发面团档前20分钟打面粉至光滑，再加入黄油20克，再反复利用前20分钟时间重打面，打至能拉出膜，破洞边缘是圆形的就可以了，发酵2.5倍大。

• 中文名称 双享吐司
• 分类 烘焙
• 主要食材 面粉
• 辅料 牛奶、可可粉

简介

　　名称:双享吐司

　　菜品口味:其它

　　主要工艺:烘焙

　　所需时间:数小时

　　制作难度:普通

　　所用厨具:电烤箱 面包机

食材

　　白色面团:高粉 200克

　　奶粉 5克

　　糖 35克

　　盐 2克

来自　　鸡蛋 30克

　　酵母 4克

　　牛奶 110克

　　巧克力面团:高粉 185克

　　可可粉 15克

　　黄油(各放20克) 40克

　　表面蛋黄 20克

　　表面蛋液 适量

制作过程

　　2英上神文坐换.把巧克力面团材料除黄油外放入面包机用发面团档前20分钟打面粉至灯苦哥指液具及曲渐木刑光滑，再加入黄油20克，再反复利用前20分钟时间打面，打至能拉出膜，迫扩全破洞边缘是圆形的就可以了来自，发酵2.5倍大林研义烈径助言因。

　　3.白面团取出挤气，摊开。

　　4.巧克力面团取出挤气，摊开。

　　5.巧克力面团稍为比白面团小，重叠在一起。

　　6.由外向内卷起成圆筒状，放入面包模内，最后发酵8分满。

　　7.在发好面团上360百科扫蛋液，烤箱温度180度，下层，35分钟左右技即讨宪基光世计药希自，大功告成。