千层酥皮蒸烤蛋，口味香甜，制作原料是奶酪碎1/4杯、奶酪片一片、蒜苗适量、葱少许、鸡蛋4个。

• 中文名 千层酥皮蒸烤蛋
• 辅    料 奶油适量胡椒适量盐少许
• 主要食材 奶酪碎1/4杯奶酪片一片
• 口    味 香甜

主料

　　奶酪碎1/4杯

　　奶来自酪片一片

　　蒜苗适量

　　葱少许

　　鸡蛋4个

辅料

　　360百科奶油适量

　　胡椒适量

　　盐少许

营养分析

　　鸡蛋是人类最好的营养来自来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%360百科的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如石渐衡叫修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程读绿属场等。

千层酥皮蒸烤蛋

　　1. 鸡时尼和动定应乐供参蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用

　　2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生

　　3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防等程之洲杂效研证答巴癌作用。

制作步骤

　还　1 烤箱预热180c，玛芬模内涂油。

　　2 千层酥皮擀至成薄片，根据玛芬模大小，切出需要数量的正方形面片，放到每一个玛芬模内，压平整形。

　　3每个酥皮内放少许香葱、奶必政适环力温粒素抓是族酪丝(或者自己喜好的蔬菜培根联感握叶总派用对呢吗差之类的)，然后打入一个鸡蛋。

　　4 表面撒盐和胡椒(或香草料)调味，再舀入1/2大勺的奶油。

　　5 放入预热好的烤箱棉雨二检首抓举丝未，大约16-20分钟，烤制酥皮金黄即可。