鸡蛋沙拉是一种美食，爽口清淡，尤其在炎热夏天很受善改取乎当谁欢迎。主要材料有鸡蛋、西兰花等。

• 中文名称 鸡蛋沙拉
• 外文名称 Egg Salad
• 分类 凉菜
• 口味 清淡
• 主要食材 鸡蛋，西兰花，酸奶，苦菊，圣女果

做法一

原料

　　鸡蛋--1个，西兰花--3朵，酸奶--1大匙

制法

　　(1) 将鸡蛋煮熟，蛋清切碎，蛋黄捣碎。

　　(2) 将西兰花煮熟之后切碎。

　　(3) 将酸奶倒入盘中，撒上染示鸡蛋和西兰花。

做法二

原料

　　圣夜地肥侵斗号吗百坏看女果10颗、鸡蛋1个来自、苦菊1小把。

制法

　　1.鸡蛋煮熟，剥皮待口用。

　　2.圣女果洗净切360百科两半，尽量选择自然熟透的果子。

　　3.鸡蛋切成8块。

　　4.苦菊洗净用手撕的小一点。

　　航5.切好的圣女果放进去。

　　6.放入鸡蛋。

　　7.倒入一大勺橄榄油沙拉汁，用这个比较方便，别的调料就是动训乱顾不用再加了，如果没有这个的话，就用香醋，橄榄油，生抽调个油醋汁也是一样的。

　　8.拌匀就可以食用，爽口清淡。

技巧

　　根据磁鲜甚坏你息自己口味调整料汁的用量。