鸡肉羹是一道由鸡胸脯肉、海带清汤等做成的美食。

• 中文名称 鸡肉羹
• 主要食材 鸡胸脯肉
• 辅料 海带清汤
• 调料 盐

　　原料:鸡胸脯肉--20克，海带清汤--3大匙，盐--若干

　　制法(1) 将鸡胸脯草助七肉炖烂之后撕成细丝，然后捣成肉末。

　　(2) 将鸡肉末下宣断厚曲介演放入小锅加海带清汤煮沸，加盐调味。