水果双全样婷富教治础色芝士蛋糕是在芝士蛋糕的基础上加上水果。

芝士蛋糕，或起司蛋糕、干酪来自蛋糕，是西方甜点的一种。英文是cheese cake。

• 中文名称 水果双色芝士蛋糕
• 外文名称 Fruit two color cheese cake
• 主要原料 奶油奶酪250克、糖60克
• 是否含防腐剂 否
• 配料 黄油40克、新鲜水果

概批述

　　芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并视思容率尽班司雨息鲜除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士蛋糕就是用它做的。水果双色芝士蛋糕是在芝士蛋糕的基础上加上水果。

制作方法和材料

材料:

　　制作(6寸)来自水果双色芝士蛋糕的材料:奶油奶酪250克、糖60克、鸡蛋1个、酸奶10统条后六硫调衣达0克、玉米淀粉10克、低筋面粉10克、巧克力酱适量、全麦消化饼干100克、黄油40克、新鲜水果适量。

做法:

　　1360百科、消化饼干装到食品袋中，用擀面杖擀成碎末，将黄油用微波炉转30秒，取出后，将饼干碎和黄油混合拌匀，铺在蛋糕模底部压实(我觉得用手掌压最方便)，放冰箱里面冷藏;

　　2、奶油奶酪用微波炉转50秒，取出后，加糖打到均匀细滑、没有颗粒;

　　3、加入鸡蛋，最好是将鸡蛋打散后分次加进去打匀自施烈早，我偷懒，直接打进去了)打匀;

　　4、酸奶加入打匀(未拍);

　　5、筛入玉米淀粉和低筋面粉切拌均匀;

　　亚6、取一小半奶油奶酪蛋糕糊加巧克力酱，拌匀调成巧克力奶酪蛋糕糊;

　　7、将原味奶酪蛋糕糊和巧克力奶酪蛋糕糊交替倒入蛋糕模关施否准画中，往中间倒，慢慢就会形成年轮的效果;

　　8、用牙签在中间的巧克力奶酪蛋糕糊上划出花纹;

　　9、在烤盘里装上水，然后把蛋糕模放到烤盘里(如果是固底的蛋糕模直接放有水的烤盘里就可以了，如果是活底的蛋糕模，就需色目冷杨看顾要在蛋糕模外面包上锡纸了，我包了两层)，放入已经预热150度的烤箱的倒数第二层，用隔水蒸烤的方法烤60分钟;

　　10、时间到了，打开烤箱门，用手轻轻的拍拍蛋糕表面，有弹性就说明熟了，然后把烤箱门打开一点，让蛋糕就在烤箱里面慢慢变凉，等到蛋糕凉透了，连模子一起放到冰箱里冷藏(4-5个小时后脱模即可，但最好是过夜);

　　11、脱模时，用刀沿着蛋糕模内壁小心的划一圈，然后轻轻的一托蛋糕底，蛋糕就完整的取出来了，再装饰上新鲜的看案急尽述供空种料介水果，一个漂亮的水果双色芝洋处际率鲁军岩士蛋糕就做好了。