剁椒拌黑木耳是一道由剁椒、黑木耳等食材制给始成的美食。

• 中文名称 剁椒拌黑木耳
• 主要原料 黑木耳，剁椒
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 维生素

主要食材

　　: 菌菇类 菜系: 凉菜 价格: 10.0元 黑色的木耳和红色的剁椒相得益彰，看着就非常举甚袁似先有食欲，吃起来更是清爽可口。更重要的是，黑木耳是人体血管的清道夫，可以帮助排出身体内的'垃圾'，还有降血脂的功效。

　　黑右司夫卫轮让和阳木耳 100g 剁椒 1汤匙(15g)香醋 1汤匙(1整专太取度而进河5ml)白砂糖 1茶匙(5g)生抽 1茶匙(5ml)姜末 1茶匙(5g)香葱 2根黑木耳用热水泡发，去蒂，清洗干净沥干水分后，加入剁椒、香醋、白砂糖、生抽和姜末拌匀，腌制10-20分钟。 香葱洗净切成葱花。 食用前在腌制好的黑木耳上撒上香葱花即可。

小贴士

　　黑木耳用调味料多腌制一会儿，会更入味，味道也更好 黑木耳一次可多泡一些，用保鲜盒或者保鲜乙力考讲范据年毫袋装好，放在冰箱茶刚才械升前标古差希敌里，下次吃时只需用热来自水氽一下就可以了，这样做可以节省不少时间。 由于剁椒已有咸味，所以此菜不必另衡专气胞外放盐。