兰香子糯米糍是一道美食。主要原料:糯米粉、澄粉、紫薯、植物油、兰香子、糖桂花。

• 中文名称 兰香子糯米糍
• 主要原料 糯米粉澄粉
• 营养价值 糯米是一种温和的滋补品健脾暖胃
• 特点 温补强壮品

营养价值

　　糯米是一种温和的滋补品难选向，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃来自、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗360百科虚、气短无力、妊娠及张先系给腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。

　　糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成"杜仲糯米酒"，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有修硫互之范赶一种"天麻糯米酒"，是用天麻、党参等配糯米制成，有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如"刺梨糯米酒"，常饮能防心血管疾病，抗癌

制作步骤

　　1 紫薯洗净蒸熟后去皮，加入适量糖桂花根乘热，捣烂搅拌成泥，为紫薯馅;

　　2 一份澄粉热水和成面团，加五份糯米粉、一份油搅拌匀和成团;

　　3 紫薯馅、糯米团分成相同数量的等份，团成小球;

　　4 取一个糯米团稍稍按压成片状，放入一个馅料搓形陈松成球;

　　5 上锅蒸八分钟出锅;

　　6 兰香子清水过一下，粘在糯米球上即可。

小贴士

　　1、紫薯先蒸后去皮，能够有效保持里面的水分和紫色色泽;

　　2、兰香子如果来自喝饮料可以泡五分钟360百科成青蛙卵那样，粘在糯米糍外吃的距盟远功城轴气煤虽望油是它的脆香如芝麻，所以只过了一下水，有淡淡的蓝色，很好看。