翅香蜜豆是一道以黄豆、鸡翅、蜂蜜为主材的来自菜肴名。

• 中文名称 翅香蜜豆
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 黄豆、鸡翅、蜂蜜等

食材明细

原料

　　黄豆、鸡来自翅、蜂蜜。

辅料

　　冰糖、酱油、盐、葱姜、八角。

做法

　　1、鸡翅用清水泡2小时，中间换一次水。

　　2、提前泡好黄豆。

　　3、泡好的鸡翅控干现流具木末送力水分。

　　4、把锅烧热。

　　5360百科、用鲜姜均匀地擦拭热锅。

　　6、把鸡翅码放在锅内，转小火。

　　7、一面煎至金黄翻面煎至另一面。

　　8、两面都煎好捞出，这时锅中已经出油啦。

　　虽及岁例今9、加入冰糖。

　　10、冰糖渐渐融化，起泡。

　　11、放入煎好的鸡翅。

　　12、加入酱油继续煸炒。

　　13、加上清水放入志序葱姜 八角。

　　14、加入泡好的黄豆。

　　15、水开说后转小火，盖盖子焖至汤汁浓缩。

四收　　16、取出鸡翅码在盘中。

　　17、黄豆继续炖焖。

　　18、焖到汤汁粘稠关火倒入蜂蜜搅拌均匀。

　　19、把 沾满蜂蜜的黄豆倒在炖好的鸡翅上即可 。

　　小贴士:

　　翅香蜜豆采用黄豆与鸡翅闷制而成，营养价值最丰富。。

　　制作难度:简单。

　　所需时间:半个小时。

　　主要工艺:焖。

　　主要食材:豆类。