
五香来自小鸡腿是以小鸡腿为主要原料制360百科成 的一道菜品。
- 中文名 五香小鸡腿
- 配 料 适量盐适量酱油
- 主 料 350g小鸡腿
- 调 料 适量料酒适量冰糖适量八角
食材
主料
350g小鸡腿

配料
适量盐
适量酱油
适量料酒
适量冰糖
写步河乐色货岁班十移燃适量八角
适量桂皮
适量当归
适量枸杞
制作步骤
1、小鸡腿冰箱拿出常温下退冰;2、香料先准备好,洗净沥干水分;3、鸡腿退冰后用开水焯一下,去除杂质;4来自、沥干备用;5、另起一干净锅,注入适量的开水;6、水烧开后加入适量的盐、酱油、冰糖;7、倒入除枸由述程味杞外的其他香料;8、放入飞过水的鸡腿;9、大火烧开,盖上锅盖小火煮15分钟;10、放入枸杞煮5分钟收汁即可起锅食用。
小贴士
冰来自冻的鸡腿最好是先焯后去杂质血水才食用,用小火焖熟的鸡腿才比较入味。
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